Boczek z grilla
Transkrypt
Boczek z grilla
Boczek z grilla Autor: PLOCIA Łączny czas: 20 min. ( przygotowanie 10 min. oczekiwanie 10 min. ) Kalorie: kcal/1 porcję Co by tu zrobić innego na grilla niż śląska ? hmmm a może coś z boczkiem :D Porcji: 4 Składniki: boczek 4 Smacznego! cebula 1 piwo 1 Notatnik Sposób przygotowania: Z dużego kawałka boczku ukroić 4 plasterki boczku (można użyć też wędzonego boczku). Cebulę obrać z płatków a następnie pokroić ją w talarki. Potem cebulę rozczapierzyć, krążki oddzielić od siebie. Na długiej wykałaczce wbić jeden koniec boczku, przełożyć cebulą, znów nabić boczek, owinąć, nałożyć krążek cebuli, który będzie trzymał boczek w rulonie. Na rozgrzanym grillu położyć przygotowany boczek, polewać od czasu do czasu piwem. Podawać z sałatką.