Warkocz z łososia na rukoli

Warkocz z łososia na rukoli
Autor: paulinapj
Łączny czas: 30 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
3
Składniki:
Walkocz zrobiony z marynowanego łososia gotowany na parze podany na sałacie
filet łososia 40
sól i pieprz cytrynowy
Smacznego!
koper 0,5
oliwa z oliwek 2
rukola 3
Notatnik
pestki dyni 0,3
sos sałatkowy ziołowy 1
papryka czerwona 1
Sposób przygotowania:
Filet opłukać, osuszyć i pokroić w paski.
Oliwę wymieszać z solą, pieprzem cytrynowym i
posiekanym koperkiem.
Natrzeć marynatą paski łososia i pozostawić na 3
godziny.
Następnie z trzech pasków zapleść warkocz związując
na końcach. Podobnie zrobić w pozostałymi paskami.
Warkocze ugotować na parze.
Opłukaną rukolę wymieszać z pokrojoną papryką,
dodać prażone na suchej patelni pestki dyni.
Sos sałatkowy przygotować jak na opakowaniu
Sos wymieszać z sałatką. Przełożyć na talerze
Na sałatkę układać warkocze łososia.