Zobacz PDF z przepisem
Transkrypt
Zobacz PDF z przepisem
Filet z indyka na parze ● ● 25 dag fileta z indyka jasny sos sojowy PRZYGOTOWANIE 1. Liście sałaty myjemy i dokładnie osuszamy. Mięso myjemy i dokładnie osuszamy. Nacieramy pieprzem i papryką i skrapiamy sosem sojowym. Wkładamy na godzinę do lodówki. 2. Mięso kładziemy na wkładce garnka do gotowania na parze. Do dolnej części wlewamy wodę. Doprowadzamy ● ● ● pieprz słodka mielona papryka sałata do wrzenia i gotujemy ok. 30 minut. 3. Mięso kroimy w mniejsze kawałki. Układamy na liściach sałaty. To ulubiona potrawa mego męża. Robię ją nie tylko od święta, ale i na co dzień. Monika Gorowa, Świebodzin RADY Moniki Gorowej Obiad będzie bardzo lekki, jeśli indyka podamy z dodatkiem warzyw (np. brokuła i marchewki) również gotowanych na parze. Golasy na liściu kapuścianym my jajko i dodajemy masło. Dokładnie mieszamy. Masę doprawiamy solą i pieprzem. ● Formujemy dość duże owalne ● kotlety. ● 4. Do piekarnika wkładamy ● płaski kamień. Rozgrzewamy ● do 220 °C. Liście kapusty my● jemy, osuszamy i kładziemy na kamieniu. Na nich układamy kotlety. Pieczemy ok. 35 minut. Zostawiamy w piekarniku PRZYGOTOWANIE 1. Ziemniaka obieramy, myje- do wystygnięcia. my i kroimy w kostkę. Zalewamy niewielką ilością wrzątku. RADY Renaty Pyzik Gotujemy do miękkości. Nie Świetnie smakują z kefirem odcedzając, rozgniatamy. Do- lub zsiadłym mlekiem. lewamy tyle wody, aby otrzymać litr wywaru. Doprawiamy Przepis na to solą i zagotowujemy. 2. Do wywaru wsypujemy ka- regionalne danie szę i gotujemy ok. 20 minut. z Lubelszczyzny Pozostawiamy pod przykry- dostałam ciem na pół godziny. Studzimy. od mojej mamy. 3. Kaszę przekładamy do misRenata Pyzik, Tarnogóra ki. Wkruszamy twaróg, wbija● 2 szkl. średniej kaszy jęczmiennej 40 dag twarogu ziemniak łyżka masła sól, pieprz jajko kilka dużych liści kapusty Przyślij przepis 31