225 zł

Gorączka
Sylwestrowej
Nocy
225
zł
za osobę
w restauracji Monopol
SYLWESTER 2014 /2015
Na powitanie Aperitif
KOLACJA
Przystawka
Szanowni Państwo,
W tę wyjątkową noc zapraszamy
do wspólnej zabawy w szalonych
rytmach Gorączki Sylwestrowej
Nocy do Restauracji „MONOPOL”.
W miłej, kameralnej atmosferze
wspólnie powitamy
Nowy 2015 Rok.
Rezerwacja i informacje
Ÿ
Płatki łososia marynowane w sake na
carpaccio z buraczków
Zupa
Ÿ
Krem z pieczonej dyni z kluseczkami
z bryndzy
Danie główne
Ÿ
Polędwiczka wieprzowa w szynce
dojrzewającej nadziewana serem
camembert i szparagami z sosem
śliwkowym z kolendrą
i chrustem ze słodkich ziemniaków
Deser
Ÿ
Semifreddo gruszkowo-cynamonowe
z wiśniami i miętą
e-mail: [email protected]
Bufet zimnych przekąsek:
Ÿ
Półmiski wędlin i mięs pieczonych:
Ÿ
boczek marynowany w musztardzie,
pasztet domowy, karkówka szpikowana
czosnkiem, galantyna drobiowa, wędliny
tradycyjne
Ÿ
Mini tatar ze śledzia na czosnkowej
grzance
Ÿ
Vol-au-venty z pastami smakowymi
Ÿ
Mozarella z pomidorkami cherry i sosem
ze świeżej bazylii
Ÿ
Deska serów z orzechami i winogronami
Ÿ
Śliwki zawijane w boczku wędzonym
Dodatki:
Ÿ
Sos chrzanowy, sos żurawinowy, sos
czosnkowy
Ÿ
Sałatka grecka z fetą i oliwkami
Ÿ
Sałatka ziemniaczana z boczkiem,
ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulą
Ÿ
Sałatka z wędzonym kurczakiem, ziołami
i sosem balsamicznym
Ÿ
Warzywa konserwowe i marynaty
tel.: 668 038 319
Słodkości:
Ÿ
Ciasta, ciasteczka, musy, świeże owoce
Danie gorące po północy:
Ÿ
Żur po krakowsku
Napoje:
Ÿ
Kawa, herbata, woda mineralna, soki
owocowe
Alkohole:
Ÿ
Butelka wina 0,75 l lub butelka wódki 0,5l
na parę
O północy powitanie Nowego Roku lampką
wina musującego
ZAPRASZAMY