Warzywa z patelni z greckim sosem jogurtowym
Transkrypt
Warzywa z patelni z greckim sosem jogurtowym
Warzywa z patelni z greckim sosem jogurtowym Sposób przygotowania Rozgrzej 3 łyżki oliwy na dużej patelni. Bez rozmrażania wrzuć mieszankę warzyw Proste Historie. Smaż na dużym ogniu, bez przykrycia, przez około 10 minut. Dodaj łyżeczkę suszonego oregano, szczyptę ostrej papryki i grubą morską sól. W międzyczasie przygotuj sos. Zetrzyj na dużych oczkach razem ze skórą 2 świeże ogórki krótkie. Posiekaj bardzo drobno 2 ząbki czosnku. Wymieszaj wszystko z 250 g gęstego jogurtu greckiego lub bałkańskiego. Dodaj sok z 1 cytryny i 3 łyżki dobrej oliwy z oliwek. Dopraw solą i wymieszaj. Możesz dodać koperek, suszone oregano lub miętę. Gęsty, zimny sos serwuj do ciepłych warzyw wprost z patelni. Zastosowany produkt WARZYWA NA PATELNIĘ klasyczne Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)