Sos grzybowy z kurek

Sos grzybowy z kurek
Autor: pink086
Łączny czas: 40 min.
( przygotowanie 20 min. oczekiwanie 20 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Wyśmienity sos, warto wypróbować go do dań głównych z zmieniakami. Idealnie
pasuje do gołąbków.
Porcji:
6
Składniki:
kurki 25
Cebula 2
Smacznego!
Margaryna 75
Sól
Pieprz
Notatnik
Majeranek 2
Mleko 2
Mąka 3
Sposób przygotowania:
Roztapiamy tłuszcz do którego dodajemy pokrojoną w
kosteczkę cebulę. Całość podsmażamy.
W trakcie podsmażania dodajemy wypłukane,
oczyszczone kurki najlepiej świeże. Ale również mogą
być ze słoiczka. Takie ja wykorzystałam. Całość
podsmażamy.
Sos doprawiamy wstępnie do smaku. Całość
podsmażamy.
Mąkę rozrabiamy z mlekiem. Dolewamy do sosu.
Jeżeli sos jest za gęsty dolewamy wodę. Jeżeli jest za
rzadki dodajemy jeszcze mąki. Całość jeszcze raz
doprawiamy­ ostatecznie. Podajemy na gorąco.