Desery - smakowity korowód słodkości

Przekąski na zimno
Przekąski na ciepło
Talerz zimnych przekąsek do wina
30.00
Carpaccio wołowe w polędwicy sezonowanej
rucola, pomidorki koktajlowe, oliwki,
płatki parmezanu z dodatkiem oliwy i octu balsamico
30.00
Tatar wołowy „Bohema”
z parmezanem, rukolą i francuskim koniakiem
32.00
Tradycyjny tatar wołowy
z żółtkiem i grzybkami marynowanymi
30.00
Pierożki zapiekane z ciasta francuskiego
25.00
w czterech smakach z kaczką i czerwoną kapustą
z sandaczem i kurkami
z fetą i szpinakiem
z warzywami grillowanymi i serem pleśniowym
Krewetki tygrysie
w oliwie z chili
30.00
Mini Steki Kobe
siekane, z konfiturą z czerwonej cebuli na toście
60.00
Pierożki z jagnięciną
z rydzami
35.00
42.00
Łosoś gravlax
podany w dymie czereśniowym z kozim serem
32.00
Risotto z borowikami, podgrzybkami i czarną z truflą
z płatkami parmezanu
Grillowany melon z szynką prosciutto
i pianą z parmezanu
30.00
Sałatka z rosbefem
Sałatki
Polski kawior z jesiotra
z blinami i creme fraiche
- danie wegetariańskie
plastry pieczonego buraka, jabłka i młody szpinak
270.00
- - danie bezglutenowe
30.00
Sałatka grecka – wspomnienie wakacji
oryginalna grecka feta, dorodne pomidory, ogórki świeże,
sałata lodowa, zioła, oliwa z oliwek, sok cytrynowy
30.00
Sałatka cezar
30.00
pierś z kurczaka z sałatami i anchois
Desery
Korowód słodkości
Suflet czekoladowy z sorbetem z porzeczek
25.00
Sernik z gorącą konfiturą z wiśni
18.00
Selekcja trzech deserów na jednym talerzu
(Suflet czekoladowy, Créme brûlé i Eton mess)
30.00
Lody
Sorbet truskawkowy z chili i jogurtem greckim
18.00
Pucharek gorących malin z płynną czekoladą
i zmrożoną gałką lodów waniliowych
18.00
Sorbet cytrynowy z szampanem
23.00
Dymiące cygaro z kremem kawowym
z kieliszkiem rumu Havana Club
30.00
Beza z kremem z mascarpone
z płatkami kasztanów,
daktylami i orzechami moczonymi w śliwowicy
25.00
Fondue czekoladowe
z owocami
25.00
Praliny z polskich serów zagrodowych
25.00
Créme brûlé
ze świeżo mielonym pieprzem
18.00
Eton mess – tradycyjny angielski deser
pokruszone bezy, bita śmietana i owoce
18.00
Egzotyczne owoce z całego świata
z jogurtem naturalnym i miodem
20.00
Złocisty naleśnik - pełen owoców
17.00
zapieczony pod puszystym sosem waniliowym, z gałką lodów
- danie bezglutenowe
Świeżo mielona kawa
Caffe creme, filiżanka kawy ciśnieniowej z cremą
Espresso
10.00
8.00
Cappuccino
10.00
Espresso con panna
12.00
fantazyjny na podwójnym espresso z dodatkiem bitej śmietany
Mocha z czekoladą
250/450ml
12.00/15.00
duża kawa, w której smak espresso miesza się z czekoladą
Latte Machiato
250/450ml
10.00/14.00
warstwowa kawa na bazie espresso z delikatną mleczną pianą
Latte Machiato
250/450ml
z syropem: waniliowy, karmelowy, amaretto
12.00/15.00
Herbaty liściaste
Polecamy z konfiturą różaną lub malinami w syropie 3.00
Herbata czarna- Darjeeling royal second flush
10.00
Earl grey – szlachetna mieszanka z owocem bergamotki
10.00
Rooibos vanilla - czerwonokrzew z kawałkami wanilii
10.00
Herbata zielona Sonne asiens royal
10.00
zielona Sencha wzbogacona trawą cytrynową i kwiatami Saflory
Idealne na chłodne dni
Rozgrzewające, aromatyczne napoje
Herbata z laską cynamonu,
anyżem, jabłkiem i pomarańczą
250/450ml
Herbata zielona z trawą cytrynową,
z imbirem i limonką
11.00/14.00
250/450ml 11.00/14.00
Miodowa herbata z whisky (40ml)
goździki i skórka z cytryny
250ml
13.00
Klasyczna herbata z rumem (40 ml)
250ml
13.00
Kokosowe latte machiato,
Malibu 30ml. mleko, espresso
12.00
Pomarańczowa caffe creme z bitą śmietaną
Cointreau 20 ml, skórka pomarańczy
12.00
Kawa z advocatem i bitą śmietaną
Advocat 40ml
12.00
Latte machiato z Baileisem
Baileis 30 ml, espresso, mleko
12.00
12.00
Owoce letnie - kawalki jabłek i papai
płatków hibiskusa, skórek dzikiej róży, owoców bzu
10.00
Irish coffee
whiskey, bita śmietana, cukier trzcinowy
Ogród ziołowy- mieszanka ziołowa z trawy cytrynowej
mięty Nana, czerwonokrzewu i korzenia lukrecji
10.00
Czekolada na gorąco,
250/450ml
delikatna czekolada z mlekiem i bitą śmietaną
Herbata miętowa
grubo krojone, aromatyczne liście mięty pieprzowej
10.00
Grzane wino
gożdziki i pomarańcza
8.00/12.00
12.00
Napoje zimne
Koniak i Brandy 40ml
Soki owocowe
200ml
8.00
Soki wyciskane z pomarańczy i grejpfrutów
200ml
Sok pomidorowy
Pepsi, Mirinda, 7up, Tonic
Metaxa *****
20.00
16.00
Metaxa *******
30.00
200ml
8.00
Torres 10 y.o.
30.00
200ml
8.00
Calvados
30.00
Woda Cisowianka gazowana/niegazowana 300/700ml 8.00/18.00
Hennessy V.S.
40.00
Piwo bezalkoholowe
Remy Martin V.S.O.P.
50.00
Armagnac V.S.O.P.
26.00
Hennesy X.O.
60.00
Courvoisier X.O.
60.00
Piwo Żywiec
300ml
12.00
300/500ml 12.00/15.00
Piwo Paulaner
400ml
15.00
Wina wytrawne 100ml
Orzeźwiające drinki i koktajle
Wino domu białe, wytrawne
12.00
Chablis, Francja, białe wytrawne
19.00
Wino domu czerwone, wytrawne
15.00
Ventisquero Reserva Syrah, Chile, czerwone wytrawne
19.00
Kir royal- wino musujące z creme de cassis
20.00
Sorbet brzoskwiniowy - wino musujące i brzoskwinie
20.00
Szprycer- wino wytrawne z wodą gazowaną i kostkami lodu
15.00
Mojito – rum, woda gazowana, limonka, mięta, cukier trzcinowy20.00
Mojito virgin–woda gazowana, limonka, mięta,
Wina deserowe 100ml
cukier trzcinowy
Wino półsłodkie czerwone
15.00
Tokaj Aszu III puttonowy
25.00
Porto 20 Years Old Port Osborne
35.00
15.00
WINIARNIA